האשכול 4, שוק מחנה יהודה, ירושלים

(02) 563 30 77

 
image1

שוק מחנה יהודה הוא כור ההיתוך הקולינרי של ירושלים בפרט ושל ישראל בכלל.

מהרגע שתצעדו לתוך הסמטה הראשונה של השוק, יכה באפכם בליל של ריחות, טעמים וצבעים עזים של מאכלים מכל העולם, חומרי גלם נדירים, ותבלינים מקצווי תבל.

הרבה אנשים חשבו שהם כבר מכירים טוב את שוק מחנה יהודה עד שהם הגיעו לסיור השוק עם השף שמיל הולנד ולסדנת הבישול בהנחיתו במסעדת שם טוב בלב השוק.

אתם מוזמנים להצטרף אל שמיל הולנד, שף ירושלמי מיתולוגי (לשעבר השף והמנהל של מסעדת שמיל במעבדה). מחבר ספר הבישול “שמאלץ” ומומחה עולמי לאוכל יהודי עם מעל 30 שנות ניסיון בתחום.

שמיל ייקח אותנו לסיור קולינרי מרתק וטעים בשוק, נטעם מכל הבא ליד ונכיר כל בעל בסטה אישית על סיפור חייו ומרכולתו המיוחדת.

image1

לאחר מכן נגיע לשלב החוויה הקולינרית הקבוצתית, סדנת בישול דינמית במסעדת השם טוב בהנחיית שמיל וצוות השם טוב שלצידו.

בסיום הסדנה, מגיע רגע השיא של היום כולו, נתכנס ביחד בחלל פרטי במסעדה ונלקק שפתיים לקראת ארוחה מפנקת ומענגת שאותה הכנתם יחד עם שמיל.

בתיאבון!

מסעדת שם טוב – האשכול 4, ירושלים

קוד בטחון:

Security image